+7 (4212) 31-00-50
+7 (924) 200-72-14

ПН-ПТ с 10:00 до 19:00
СБ с 10:00 до 15:00
ВС выходной

Съешь все в Турции

Друзья, мы вводим блок постов под названием #ЗаметкиТурагентаЛТ — будем рассказывать вам новости туризма делиться полезными лайфхаками, развеивать мифы, обсуждать курорты и многое другое.

Съешь все в Турции

В отелях «Все включено» в Турции придётся доедать все.

В 250 гостиницах Турции, работающих по системе «все включено», запускается проект по сокращению пищевых отходов — «Оранжевый флаг». Туристов это нововведение коснется в первую очередь: им предложат съедать все, что они положили на тарелку.

Пока отели ограничатся только просьбами к гостям, но есть вероятность, что они уменьшат размеры посуды, чтобы гости не брали лишней еды.

В целом по стране каждый год отправляется в мусор 18 млн тонн овощей и фруктов, почти 5 млн буханок хлеба. Всего, по оценкам активиста Али Акгун, ежегодные потери от пищевых отходов составляют более 200 млрд TRY (~2,1 млрд руб). Очевидно, большой вклад в это вносит гостиничный сектор, поэтому борьбу с продуктовым расточительством начали с отелей.

Организаторы рассчитывают на то, что уже в текущем году питание туристов будет организовано более рационально, для этого повара пройдут обучение по планированию расхода продуктов, а отельеры будут пропагандировать бережное отношение к еде.

Поделиться:
Поделиться в whatsapp
Поделиться в telegram
Поделиться в vk
Поделиться в facebook
Похожие записи:
8 причин уйти в отпуск
Блог
admin
8 причин уйти в отпуск

8 причин уйти в отпуск Если у вас уже начал подергиваться глаз от очередного входящего письма, болят суставы на пальцах от печатания на клавиатуре и

Читать далее »
Отправиться в отпуск